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秋冬季課程 - 食之大學

 

秋風起,賽馬會“創不同”學院再次推出“食之大學”,與來自世界各地的創意工作者,以及本地街坊,和大家一起烹煮品嚐食物中的層層滋味:吃一口和平、山海食堂、清粥藍米 ,三道課程,溫熱登場。
 

“食之大學”開學日

由“吃一口平和”, “山海食堂”的節目伙伴和累積學習計劃團隊,率先與你淺嚐食之大學

日期:2016年11月12日(六)
地點:家家士多(好單位@Prince)

活動詳情


開學日活動費用全免,名額有限,立即登記!
 


在地研習室

第一道:吃一口平和

家的材料是什麼?甚麼叫做一碟關愛?生存的滋味為何?

日期:2016年11月12, 13, 19, 20;12月10, 11日
節目伙伴:Sita Kuratomi Bhaumik、Mohammed Saif Qureshi

課程詳情

 


 

第二道:山海食堂

「地道美食」,除了在茶餐廳、大排檔,還有哪裡找得到?來一起上山下海,尋找載滿香港多元文化的咸甜美點,記一則有關山海、天氣、風俗、人情的本土美食記。

日期:2016年12月2, 3, 4, 11, 17, 18日
節目伙伴:香港明愛

課程詳情


 

 

最新課程

Accumulator Scheme

Accumulator Scheme

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賽馬會"創不同"學院為一MaD全年計劃。MaD是一個以創意、創業、創新和發現為主軸的持續平台,給來自香港及亞洲各地的年青朋友新思維、新力量,讓你為自己及社會創出正面的改變。
主辦
Hong Kong Institute of Contemporary Culture
捐助機構
Hong Kong Jockey Club